Cellers

Menús Aperitius Complerts

Menú 1

• Mini-entrepans  de vianda
• Mini-Brioche de cranc i tonyina
• Mil fulles salades
• Croquetes casolanes
• Coca de formatges, espinacs i nous
• Daus de truita amb xistorra
• Ous de guatlla sobre torrada de sobrasada
• Rotllets de salmó fumat
• Broqueta de formatge Brie amb mel i sèsam

Preu per pax: 10,50 € 

Opcional / Plats Calents:

Fiduà amb All i Oli	2,50€
Yakitori de Pollastre amb Soja i Sèsam (1ud)	1,45€

Hi ha més opcions, no dubtis en consultar-nos.

Postres

Pastís d’aniversari a escollir	1,90€
Profiterols de nata amb xocolata (3ud)	0,90€
Broquetes de fruita (2ud)	1,20€
Mini-Cup cakes (1ud)	1,20€
Mini-Galetes personalitzades (1ud)	0,80€

---

Menú 2

• Assortit de “Montaditos”
• Mini-entrepans d’embotit
• Coca d’escalivada amb tonyina
• Pastes de full salades: sobrassada, paté, etc.
• Croquetes casolanes
• Rotllets de salmó fumat i crema de formatges
• Daus de truita amb pernil d’ànec
• Barretes vegetals amb salsa soja
• Torradetes de tomàquet confitat amb anxoves
• Tartaleta de formatge de cabra, nous i melmelada de maduixa

    Preu per pax.: 11,45 € 

Opcional / Plats Calents:

Mini ració de rap amb crema de porros	2,50€
Broqueta de filet ibèric i xampinyons (1ud)	1,95€

Hi ha més opcions, no dubtis en consultar-nos.

Postres

Pastís d’aniversari a escollir	1,90€
Profiterols de nata amb xocolata (3ud)	0,90€
Broquetes de fruita (2ud)	1,20€
Mini-Cup cakes (1ud)	1,20€
Mini-Galetes personalitzades (1ud)	0,80€

---

Menú 3

• Torradetes Melva amb Salmó Fumat i llavors
• Broqueta de llagostí amb sèsam
• Montadito de llom Ibèric
• Tartaleta d’escalivada amb tonyina
• Broqueta de formatge brie amb mel
• Mini-Xapates d´embotit
• Barretes vegetals amb soja
• Rotllet de pa polar amb amanida i pernil salat
• Coca de formatges, espinacs i nous.

Preu  per pax: 15,30 € 

Opcional / Plats Calents:

Mini ració de bacallà amb ceba, panses i pinyons	2,20€
Broqueta de botifarra, bacon i verdures (1ud)	1,55€

Hi ha més opcions, no dubtis en consultar-nos.

Postres

Pastís d’aniversari a escollir	1,90€
Profiterols de nata amb xocolata  (3ud)	0,90€
Broquetes de fruita (2ud)	1,20€
Mini-Cup cakes (1ud)	1,20€
Mini-Galetes personalitzades (1ud)	0,80€

---

Menú 4

• Xarrup de mozzarella i tomàquet al pesto
• Xarrup de broqueta de llagostí amb salsa romesco
• “Montadito” de llom Ibèric amb pebrot verd
• “Montadito” de truita de patates farcida de formatge
• Barretes vegetals amb soja
• Mini pita de salmó fumat i iogurt
• Pernil Ibèric → (3 unitats (ud) per persona)
• Xapatetes amb tomàquet → (1 ud per persona = 2 meitats)
• Cullereta de bacallà esqueixat amb tomàquet natural i olivada
• Tartaletes d’escalivada amb formatge de cabra
• Broqueta de rotllet de pernil salat, crema de formatge i oliva
• Ou de guatlla sobre tosta de sobrassada

Preu per persona: 18,80 € 

Opcional / Plats Calents:

Mini ració de rap amb crema de porros	2,50€
Broqueta de filet ibèric i xampinyons (1ud)	1,95€

Hi ha més opcions, no dubtis en consultar-nos.

Postres

Pastís d’aniversari a escollir	1,90€
Profiterols de nata amb xocolata (3ud)	0,90€
Broquetes de fruita (2ud)	1,20€
Mini-Cup cakes (1ud)	1,20€
Mini-Galetes personalitzades (1ud)	0,80€

---

Menú 5

• Chips vegetals al punt de sal
• Barretes vegetals amb soja caramel·litzada
• Broquete de bambú de llagostí amb  sèsam
• Assortit d’embotit ibèric → (2 ud per persona de llom, llangonisa, choriço i pernil)
• Xapatetes amb tomàquet → (1 ud per persona = 2 meitats)
• Xarrup de  mozzarella i tomàquet al pesto
• Xarrup broqueta de llagostí amb salsa romesco
• Cullereta d’esqueixada de bacallà i olivada
• “Montadito” de mouse de cranc amb pinya natural
• “Montadito” de “chistorra “ amb pebrot verd
• Croquetes casolanes de pernil → 3 ud per persona
• Dau de truita de patates amb pernil d’Ànec
• Bombó de foie amb sèsam

Preu per persona: 19,10 € 

Opcional / Plats Calents:

Mini ració de bacallà amb ceba, panses i pinyons	2,20€
Broqueta de botifarra, bacon i verdures (1ud)	1,55€

Hi ha més opcions, no dubtis en consultar-nos.

Postres

Pastís d’aniversari a escollir	1,90€
Profiterols de nata amb xocolata (3ud)	0,90€
Broquetes de fruita (2ud)	1,20€
Mini-Cup cakes (1ud)	1,20€
Mini-Galetes personalitzades (1ud)	0,80€

L’IVA no està inclòs en els preus  (10%)
Comanda mínima 20 PAX 

Tria el teu menú especial o bé un plat que t’agradi, cuinem per a tu!!!!

Menú 1

Primer Plat
Amanida de Salmò Fumat amb Vinagreta d´Olives
Segon Plat
Llom Farcit de Prunes amb Salsa de Fruits Secs

Postres a escollir

Preu per persona: 14,90 €

Menú 2

Primer Plat
Pebrots del “Piquillo” farcits de Carn amb Beixamel de Parmesà
Segon Plat
Mitja Espatlla de Xai a l’Estil Aranda (Al Forn amb Patates i Ceba)

Postres a escollir

Preu per persona: 16,20 €

Menú 3

Primer Plat
Pinya Farcida de Marisc
Segon Plat
Cuixa d’Ànec Confitada a la Catalana

Postres a escollir

Preu per persona: 15,20 €

Menú 4

Primer Plat
Amanida de Fabetes Saltejades amb Pernil d’Ànec
Segon Plat
Bacallà amb Panses, Pinyons i Ceba Caramelitzada

Postres a escollir

Preu per persona: 16,90 €

Menú 5

Primer Plat
Lasanya de Verdures amb Beixamel de Ceps
Segon Plat
Suprema d’Orada al Vi Blanc

Postres a escollir

Preu per persona: 16,90 €

Menú 6

Primer Plat
Crêpe de Carn amb Crema Suau d’Alls
Segon Plat
Rap al Forn amb Fils de Verduretes

Postres a escollir

Preu per persona: 15,10 €

Menú 7

Primer Plat
Fideuà amb Llagostins
Segon Plat
Medallons de Filet Ibèric amb Bolets

Postres a escollir

Preu per persona: 17,20 €

Menú 8

Primer Plat
Canelons de Marisc Gratinats amb Beixamel de Cranc
Segon Plat
Vedella en Suc amb Bolets

Postres a escollir

Preu per persona: 15,10 €

Menú 9

Primer Plat
Amanida de Formatge de Cabra amb Fruits Secs
Segon Plat
Suprema de Salmó al Cava amb Llagostins

Postres a escollir

Preu per persona: 17,90 €

Menú 10

Primer Plat
Amanida de Cabdells amb Pernil d’Ànec
Segon Plat
Llom de Tonyina amb Melmelada de Tomàquet i Olivada Negra

Postres a escollir

Preu per persona: 16,90 €

Les postres a escollir d´entre :

• Profiteroles de nata amb xocolata
• Tarta Massini
• Mouse de Llimona
• Broquetes de Fruita amb Llavors de Sèsam

L’IVA no està inclòs en els preus (10%)
Comanda mínima 20 PAX 

Freds

• Chips vegetals al Punt de Sal
• Xarrup de Formatge i Tomàquet Xerri amb Alfàbrega
• Torradetes de Tonyina  amb Tomàquet Confitat
• Coca d’Escalivada
• Assortit d’Embotit
• Pa  amb tomàquet
• Daus de Truita de Patates amb Pebrot Verd

Calent

Brou de Verduretes

Postres

Assortit de Pastes Dolces amb Cafè & Infusions

Preu per persona: 39,50 €

Important: Tots els plats estan confeccionats amb productes ecològics, respectuosos amb el medi ambient

L’IVA no està inclòs en els preus (10%)
Comanda mínima 20 PAX